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脂肪肝饮食上注意什么

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脂肪肝饮食上注意什么

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郑志峰
郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
脂肪肝患者饮食上要注意三点:第一,患者要减少高脂肪类食物的摄入。脂肪肝的发生和患者营养过剩有关,有些患者身体严重超重,一定要注意限制脂肪类食物的摄入。第二,患者要注意少吃高碳水化合物的食物。碳水化合物可以增加体重,而且容易转化为血脂,也可以导致患者出现脂肪肝,对于此类食物要注意限制。第三,患者要增加蔬菜和水果类食物的摄入。蔬菜和水果含有丰富的纤维素维生素,在给患者补充营养的同时,不会升高血脂,不会增加体重,有利于脂肪肝的控制。

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