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卵巢癌手术后能吃菠菜吗

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卵巢癌手术后能吃菠菜吗

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许爱礼
许爱礼 洛阳市中心医院 主治医师
大多数卵巢癌病人在手术之后是能够吃菠菜。菠菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、辅酶Q10等多种的营养成分。适当给卵巢癌病人吃一些菠菜,对于改善病人营养状态和营养结构是非常有利。可以用菠菜做汤、做粥,也可以用菠菜煮面。此外,还可以将菠菜焯水之后进行凉拌,都属于非常适口的蔬菜类饮食。只是对于卵巢癌术后的病人,不建议生吃菠菜,应该在加工之后再进行食用。焯菠菜之后留下的菠菜汁,可以用来发面,可以包包子,也可以包饺子。

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