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甲状腺结节能吃土豆丝吗

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甲状腺结节能吃土豆丝吗

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邵英
邵英 吉林大学第一医院 主任医师
甲状腺结节患者可适量食用土豆丝。
甲状腺结节患者的饮食应清淡、低碘、高营养。土豆丝的碘含量不高,含有碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,可为身体提供热量消耗,促进身体新陈代谢,一般对疾病的恢复没有不良影响。
甲状腺结节患者可烫土豆丝,冷拌或油炸食用,注意不要摄入过多。土豆丝不宜与肥肉、油炸食品、粗粮一起食用,容易增加消化负担,导致消化不良。脾胃虚弱、功能性消化不良、便秘者应谨慎食用,可诱发或加重不适症状。
甲状腺结节患者应注意劳逸结合,避免滥用激素类药物和保健品,适当开展体育和户外活动,戒烟戒酒。

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