程雷
山东大学齐鲁医院
主任医师
一般吃黄豆、黑豆、红豆等可以辅助补气补血。
1、大豆：大豆含有大量的蛋白质、氨基酸等物质，患者进食后，通常可以帮助补充气体。大豆也富含铁，容易被人体吸收和利用，帮助避免缺血性贫血，从而发挥辅助补充血液的作用。
2、黑豆：黑豆一般含有蛋白质、微量元素等成分，具有辅助补气的作用。黑豆富含膳食纤维，以及造血所需的蛋白质、氨基酸等。患者多吃黑豆，一般有助于改善贫血症状，发挥辅助补血作用。
3、红豆：红豆外观红色，含有蛋白质、赖氨酸等，患者进食后可帮助补充气和血液。红豆富含叶酸成分，对孕妇、产妇有一定的好处。患者适量吃红豆，也可以帮助降低血糖，帮助清理患者血液中的垃圾，使身体更健康。
