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喝藕粉和吃藕的作用效果是一样的吗

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喝藕粉和吃藕的作用效果是一样的吗

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叶奎
叶奎 天津市第四中心医院 副主任医师
藕粉喝吃藕的作用也会有所不同,因为藕粉是经过加工后的性质,会稍稍发生了一些变化,藕粉可以起到清热凉血。吃藕粉要比吃藕效果要好一些,吃肉还可以起到通便止泻,健脾开胃,莲藕中含有一些黏液蛋白以及膳食纤维,对于身体是有好处的,可以起到一定的增强食欲,开胃健中的作用。

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