刘茂静
山东大学齐鲁医院
副主任医师
肝癌患者不能喝牛奶,多数是针对一些晚期肝癌患者已经存在肝性脑病发生可能的情况下,才会禁止牛奶的过量摄入。这是因为对于肝癌晚期的患者,其肝功能是异常的,有一些患者已经发生了肝性脑病前驱期的症状,如果过量的摄入蛋白质含量丰富的饮食,那么极容易诱发肝性脑病的发生。而牛奶恰好是蛋白质含量丰富的饮食,因此对于这样的患者一般是建议少量摄入牛奶或不能饮用牛奶的。但是对于大多数的肝癌患者来说,牛奶是可以饮用的,因为它不仅含有丰富的蛋白,同时还含有丰富的钙质,对于肝癌患者的康复是有利的。因为多数的肝癌患者它是存在低蛋白血症的,有的患者也是存在低钙血症,因此钙质的摄入以及蛋白质含量丰富食物的摄入,对于患者疾病的康复是非常有利的。