脂肪肝患者通常可以吃苦瓜，适当吃一些不会影响病情。
苦瓜是日常生活中常见的食物。苦瓜富含苦瓜素、淀粉、粗纤维、多种氨基酸、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷、钾等营养成分。苦瓜中的维生素含量相对较高，其中脂肪含量极低。脂肪肝通常是由肝细胞脂肪堆积过多引起的。患者生病后应适当吃苦瓜。通常不会导致病情进一步恶化，也不会影响治疗效果，脂肪肝患者适当吃苦瓜，对身体也有很多好处，所以脂肪肝患者通常可以吃苦瓜。
脂肪肝患者应避免吃高糖和高脂肪的食物，如糖果、蛋糕、脂肪和油炸食品，也应禁止吸烟和饮酒，以免增加肝脏的负担，患者通常也应该适当地进行一些体育锻炼，以增强身体的抵抗力。
