急性胃炎是由药物性的损伤，酒精的损伤，细菌感染所引起，物理性的损伤，急性应激的情况等。急性胃炎总体就是各种各样的原因引起来的一个胃黏膜的损伤，引起上皮的损伤，修复和黏膜再生情况，病因学分以下几大类：1、药物性的损伤，最常用的药物，中老年活血化瘀的双抗，阿司匹林、波立维，大概有千分之几的急性胃黏膜损伤的一个概率，另外解热镇痛的药物，如说布洛芬、吲哚美辛，是比较常见（引起）急性胃炎的一个药物性的损伤因素。2、酒精的损伤，一次性的、大量的服用高的白酒，很容易引起急性的胃炎，轻就是恶心呕吐，重可能会呕吐咖啡色样，甚至呕吐暗红色、鲜红色的血液。3、细菌感染所引起来的，最常见食物放长了或者是夏天，搁在冰箱里面，很容易滋生沙门氏菌，大肠埃希氏菌属，再或者呢，可能还会有金黄色葡萄球菌，这些细菌的感染。如果食用这些食物之后，很容易出现一个恶心呕吐，然后呕吐咖啡色样物发烧这些症状，4、物理性的损伤，如不慎服用了强酸强，弱酸弱碱，也是临床上经常碰到的，5、急性应激的情况，如果患者，合并有急性的心脑血管疾病意外。或者烧伤，也会出现急性胃炎，5、精神刺激的因素，在合并有天灾，家人起诉，重大的战略性的事件，也会引起患者的急性胃炎。

得过急性胃炎的患者印象是非常深刻的，为什么？起病非常急，有腹部的疼痛，突发的腹部的疼痛，有的患者甚至有绞痛，所以这种疼痛就会使得患者印象非常深刻。除了腹部的疼痛以外，患者常常有恶心、呕吐，大家想一下，患者既有腹部疼痛，还有恶心、呕吐，这种情况其实还是比较严重了，多数情况之下，这一类的患者一定会跑到医院去来找医生，来明确一下这是怎么回事，然后该怎么办。对于这样的患者诊断以后，明确以后，对于它的饮食，还是一个非常重要的治疗的方式。为什么？胃部的急性炎症一定和进食是相关的，这种情况之下可以少量的进食，如果恶心、呕吐的症状不是很严重，或者是经过治疗以后有缓解，可以进食一些容易消化的、流质的或者是半流质的饮食。那么什么叫流质的饮食？就是说在家里煮的粥，粥上面的液体的部分不包含米粒，这个就叫流质的饮食。还有一些水分，喝的水也是流质的饮食。那么还有一些刚才所提到的一个粥，如果是带有米粒的话，那么称之为半流食。对于急性胃炎的患者来说，在发病以后经过治疗以后，胃部的功能稍有缓解以后，可以进食这些流质的或者是半流质的饮食，来减轻胃部的负担，来促进急性胃炎的临床治愈。

急性胃炎是常见的上消化道疾病之一，至于其危害程度，主要看其病因。如果是受凉后吃坏肚子引起的急性胃炎，常常表现为呕吐腹泻，发热胃寒，腹痛腹胀等等，一般对症处理后，可以治愈，没有什么后遗症。如果是药物因素导致的急性胃黏膜病变，除了相关消化的症状以外，可能会出现黑便，呕血等并发症，需要积极采取治疗措施。如果是吞噬化学物质导致的急性腐蚀性胃炎，后果有点严重了，可能会出现急性的消化道出血，甚至穿孔现象，需要积极治疗，病情康复以后也会有相关的后遗症，比如说食管疤痕引起的狭窄，会导致进食困难等等。另外，部分少见的急性胃炎，比如说感染引起的，往往会出现高热寒战，上腹部剧痛，恶心呕吐等等，需要及时采取抗炎等治疗。一般来说急性胃炎，根据病因采取针对性的治疗措施，问题不是很大。

得过急性胃炎的患者印象是非常深刻的，为什么？起病非常急，有腹部的疼痛，突发的腹部的疼痛，有的患者甚至有绞痛，所以这种疼痛就会使得患者印象非常深刻。除了腹部的疼痛以外，患者常常有恶心、呕吐，大家想一下，患者既有腹部疼痛，还有恶心、呕吐，这种情况其实还是比较严重了，多数情况之下，这一类的患者一定会跑到医院来找医生，来明确一下这是怎么回事，然后该怎么办。对于这样的患者诊断以后，明确以后，对于它的饮食，还是一个非常重要的治疗的方式。为什么？胃部的急性炎症一定和进食是相关的，这种情况之下可以少量的进食，如果恶心、呕吐的症状不是很严重，或者是经过治疗以后有缓解，可以进食一些容易消化的、流质的或者是半流质的饮食。那么什么叫流质的饮食？就是说在家里煮的粥，粥上面的液体的部分不包含米粒，这个就叫流质的饮食。还有一些水分，喝的水也是流质的饮食。那么还有一些刚才所提到的一个粥，如果是带有米粒的话，那么称之为半流食。对于急性胃炎的患者来说，在发病以后经过治疗以后，胃部的功能稍有缓解以后，可以进食这些流质的或者是半流质的饮食，来减轻胃部的负担，来促进急性胃炎的临床治愈。

急性胃炎一般是患者服用了受细菌感染的一些食物，或者是一些毒素而导致的疾病。一般夏天我们容易吃了受细菌污染的食物，而出现剧烈的呕吐，我们称为急性胃炎。还有一些患者是服用了一些毒素，比如说饮用了大量的酒精或者是一些有毒的化学用品而出现胃黏膜的损伤，它也可以引起急性胃炎。这些都是导致急性胃炎的一些因素。急性胃炎会引起患者剧烈的呕吐。呕吐剧烈的话要及时就医。如果轻微的话，可以在家自己缓解。