临床上高脂血症患者可以每天进食一个鸡蛋，鸡蛋具有较高的营养价值，含有优质蛋白利于人体的消化吸收，其中的蛋黄含有较丰富的胆固醇，可以满足机体的营养元素的需求。高脂血症患者进食鸡蛋量不宜过多，否则也会因为胆固醇的摄入过多而引起高胆固醇血症。临床上高脂血症一般是指胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，高密度脂蛋白发生了紊乱，临床上多见于胆固醇或者甘油三酯升高，可单向升高，也可混合性升高，集中高密度脂蛋白是一个优质蛋白，它可以携带动脉壁上的胆固醇到肝脏进行代谢，延缓动脉粥样硬化的形成。而低密度脂蛋白胆固醇，把肝脏内的胆固醇携带到动脉壁，造成动脉粥样硬化。临床上高密度脂蛋白胆固醇为好的胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇为坏的胆固醇。高脂血症患者要通过健康的饮食习惯，比如清淡饮食，避免进食高油脂、高热量的食物，以避免加重血脂代谢异常。如果高脂血症患者合并高血压、高血糖，有出现心脑就疾病意外的风险，要在医生的指导下，必要时给予相关的调脂药物治疗。

临床上患者如果长时间血脂偏高，尤其胆固醇以及甘油三酯偏高时，会引起动脉粥样硬化，严重者可引起血管狭窄，一旦出现脑血管狭窄，容易出现脑梗塞。一旦出现脑梗塞患者有引起手麻、脚麻、肢体活动不灵等神经症的临床表现，临床上患者如果血脂偏高，会引起血粘稠度的升高，往往也会引起脑供血不足的临床症状。患者可出现一过性的手麻临床表现，对于患者出现血脂偏高伴手麻的症状要积极的给予重视。平时要积极的低脂饮食，必要时给予口服他汀的药物来降低胆固醇治疗。

临床上血脂检查不等同于肝功能检查，两者检查的目的不同。血脂检查主要为了解患者体内血脂成分的情况，主要包括监测甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇，以及在脂蛋白的监测，主要评估患者体内血脂的情况。患者如果存在着高脂血症，要在医生的指导下积极的给予生活方式的干预以及相关的药物治疗，以防止相关的动脉粥样硬化发生的风险。肝功能监测主要目的为评估患者的肝功能，监测的指标主要包括总胆红数，直接胆红素、间接胆红素、白蛋白、球蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶等，主要评估患者的肝功能情况。如果患者存在着高脂血症，同时伴有肝功能的损伤，可能与脂肪肝、血脂异常有一定的关系。要积极的低质隐私，避免进食油炸的食物。要在医生的指导下积极的给予相应的临床处理，避免相关并发症的发生。

临床上高脂血症患者可以进食鸡蛋，但是进食不宜过多，建议高脂血症患者进食鸡蛋。每天不要超过一到两个，鸡蛋含有优质蛋白，但含有较高的胆固醇。所以，高脂血症的患者进食鸡蛋的量不宜过多，否则可以引起胆固醇的升高，不利于患者病情的控制。高脂血症临床分型为高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合型高脂血症。患者如果存在高胆固醇血症，体内胆固醇明显升高。尤其低密度脂蛋白胆固醇升高时，可以使动脉粥样硬化，可以使心脑血管疾病的发生风险明显增加。此类患者需要严格控制高胆固醇食物的摄入量，比如鸡蛋不宜摄入过多，如果摄入过多，往往是体内的胆固醇明显增高。尤其低密度脂蛋白胆固醇明显升高时，可以加重动脉粥样硬化的程度，使心脑血管疾病的发生风险明显增加。在临床中，对于高脂血症的患者需要在医生的指导下给予饮食指导，同时给予他汀类的药物治疗，以稳定斑块，避免心脑血管疾病的发生。

高脂血症分为原发性高脂血症和继发性高脂血症。原发性高脂血症是由于遗传因素，造成脂质代谢过程中的某些受体和酶的缺陷，以及在后天环境因素作用下发生的高脂血症。继发性高脂血症是由于临床上患有其他的疾病，比如糖尿病、甲状腺功能减低、肾上腺功能亢进等，这些疾病会造成脂质代谢异常，从而造成高脂血症。针对不同的病因高脂血症的治疗有所不同。原发性高脂血症的治疗有：第一，改善生活方式，如严格控制低脂饮食，适当运动；第二，针对性的服用降脂药物，降脂药物可以针对不同的高脂血症采取针对性的治疗，比如他汀类药物主要针对高胆固醇血症，贝特类药物主要针对高甘油三酯血症。继发性高脂血症的治疗主要是针对病因进行治疗，在原发疾病得到治愈或者很好控制的情况下，高脂血症能够得到明显的改善。