宝宝可以喝什么粥，应根据宝宝年龄确定。7～8个月以后的宝宝，可以喝熬烂的大米粥和小米粥和可以放些菜汁的蔬菜粥。6个月前的宝宝，多数只能喂点米汤，6个月的宝宝开始添加辅食，从米汤、菜汁起始，到菜泥、果泥、米粉，再到8个月以上添加米粥。米粥中可以添加南瓜、山药、菠菜叶等以增加口感和维生素。消化不良可以喝小米粥、山药粥、山楂粥等易消化的食物，而粥便是比较容易消化的食物。但粥的材料选择也有讲究，尽量是易消化、具有健脾消食作用的材料。小米可以促进胃肠的消化吸收，山药可以补肾健脾、益气养阴，山楂可以消食和胃，饮食过多也是宝宝出现消化不良的常见原因，所以对于山楂这种可以消食的食品可以适当服用。大米粥和小米粥和可以放些菜汁的蔬菜粥都适合宝宝喝。小米粥、山药粥、山楂粥等可以健脾和胃补虚，而这正好符合宝宝容易出现消化不良的特点，所以非常适用于8个月以上的宝宝。

吃母乳的宝宝一般是不需要喝水的，尤其是纯母乳喂养的孩子。纯母乳喂养就是6个月以内的小孩，纯母乳的孩子一般不主张喂水，因为在母乳中的水分，已经满足孩子水的代谢了，如果孩子再给他喂点水之类，就可能会影响到对奶的摄入量，从而影响生长发育。但是如果孩子开始添加辅食，不是以纯母乳为主了，这时候可以适当的饮水，饮水量一般也保持在200ml以内，不要太多，因为太多可能会影响到奶的摄入量，可能造成营养不良的情况出现。所以母乳喂养的孩子，还分6个月以内、6个月以上，添没添加辅食，添辅食的量多少，来决定是不是需要喂水。一般情况下，如果是6个月之内，纯母乳喂养的孩子可以不补水，最好还是不给补水。

宝宝不喝奶粉是否能够用其他食物代替，要根据宝宝的月龄来判断。一岁以内的宝宝对很多食物不能正常消化，强行添加会出现胃肠道不适，出现呕吐、腹泻、消化不良，而母乳或者配方奶粉营养均衡，适合宝宝的生长发育，是这个时期宝宝主要营养来源。如果是母乳喂养的宝宝，六个月以后不喝奶粉，也可能通过添加辅食来补充营养。如果是奶粉喂养的宝宝，这个阶段奶粉不能用辅食来代替，若是辅食完全代替奶粉，宝宝容易出现营养不良，可以给宝宝更换其他品牌的奶粉，更换奶嘴，改变一下喂奶粉的方式。如果宝宝已经满一周岁了，不喝奶粉可以用辅食来代替。

1岁半的宝宝拉肚子时也是可以喝奶粉的，但一定要注意适量。宝宝拉肚子大多数由于腹部着凉或者饮食不当导致肠道功能紊乱所引起，虽然会导致消化道功能有所降低，但仍然会起到消化和吸收的作用，因此在拉肚子时是可以继续喝奶粉的。但是在喝奶粉时应注意少量，食用量应在平时的1/3左右。也可以将奶粉冲调的比较淡一些，避免加重腹泻。但是如果减少奶粉的使用量，就会导致宝宝出现饥饿感，这时可以适当的添加一些辅食，可以吃一些苹果泥或者胡萝卜泥等，不仅能够满足身体所需，还可以缓解拉肚子所产生的不适。

通常情况下不建议11岁的孩子喝咖啡，但是可以少量的喝一点。咖啡的主要成分是咖啡因，会对孩子的大脑神经产生刺激，使孩子变得兴奋，而孩子出现过度兴奋就会使孩子出现入睡困难或者失眠的情况，从而对孩子的生长发育和智力造成一定的影响。除此之外，咖啡的成分还会对孩子体内钙质的吸收造成影响，从而影响孩子骨骼的正常发育。咖啡还可能会刺激胃部的蠕动，对胃酸的分泌造成影响，从而使肠胃痉挛或者出现其他的一些影响，还可能会导致孩子出现头疼，注意力不集中的影响，所以不建议孩子饮用。