女性多吃藕有很多意想不到的好处,尤其是秋藕。许多妇科疾病可以吃秋藕来缓解烹饪。在这里,让我们具体看看哪些妇科疾病可以吃秋藕来缓解。
秋藕可治疗4种妇科疾病
月经过多。临床上最常见的是气虚和血热引起的月经过多。气虚无法统一拍摄血液的运行,月经过多,经血颜色淡,质地清淡,伴有心悸短、小腹膨胀等症状,建议莲藕炖骨头,补充气体,止血。血热型月经过多,血色深,质地粘稠,手脚心发热,牙龈容易出血等阴虚内热的表现,这样的人吃生莲藕,剥皮后直接吃或榨汁喝,有止血的效果。
产后瘀血。产后两周左右生吃莲藕,有助清除腹内积存的瘀血。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。新妈妈常吃藕还能增进食欲,促进乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏,则可改为熟吃。
白带异常。白带色黄、味腥臭,可取藕汁半碗,红鸡冠花1~2朵,煮沸后加红糖服用,每日2次。
心烦失眠。女人要带孩子、做家务,还要努力工作,操劳用心过度就容易心烦失眠,这时不妨吃一些莲藕炒百合,清心除烦,有效缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用,有助安眠。
接下来,请告诉我秋藕的选择和贮藏方法。
秋莲藕的选择技巧
莲藕节粗短:莲藕节数不影响质量,选择粗短莲藕节,成熟度充足,口感好。
莲藕节间距长:莲藕节与莲藕节间距越长,莲藕成熟度越高,口感越软。
外形丰富:莲藕外形丰富,不要选择外形凹凸不完整的莲藕。
带湿泥:没有湿泥的莲藕通常被处理,不能保存,有湿泥的莲藕容易保存,可以放在阴凉的地方约1周。
内外无伤:购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥,可以在选项时稍微剥离湿泥。
颜色不太白:市售的莲藕可能浸泡在化学制剂柠檬酸中,颜色白,不推荐购买。
色黄无异味:莲藕外皮颜色光滑呈黄褐色,发黑或有异味时不推荐购买。
通气孔大:如果是切开的莲藕,可以看到莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕汁多。
秋藕的贮藏方法
少量莲藕可以用水槽贮藏:清洗准备贮藏的莲藕,放入清水槽,每周换一次水就可以贮藏2个月,有效保持清爽。
莲藕多时用土坑保管。挖好土坑后,铺上细土,平铺好粗的莲藕,铺好的莲藕撒上细土,继续铺第二层莲藕,最多可放6层,最上层撒上厚约10厘米的细土后盖上草席即可。
秋藕对女性有以上4种好处,不要错过。