大麦茶,中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。在吃完韭菜、大蒜或是生鱼片这类味道比较重的食物时,喝一点大麦茶能够清除口腔中的异味。尤其是在冬天,肉类食物食用较多,饮食大麦茶还能帮助促进肠胃的消化。但大麦茶也不是所有人都可以喝的,下面就让我们来一起了解一下哪些人不能喝吧!
哪些人不能喝大麦茶?
1、脾胃不佳的人。大麦茶属清凉饮料,如果脾胃不佳,喝了很可能引起肠胃不适,不宜多喝,特别是不要喝从冰箱里拿出来的大麦茶。
2、孕妇。孕妇处于特殊的生理时期,大麦茶有回奶的作用,为了谨慎起见,孕妇还是暂时不要喝大麦茶。
3、便秘患者、心脏不好、肝肾不好、高血压患者。习惯性便秘、心脏不好、肝肾欠佳的人、患有高血压的人不宜喝大麦茶,因为具有不确定性;应该先调理,再喝。
4、有积食或湿热的人。大麦茶能解饿,在喝时可将大麦吃下去,但是如果有体内积食和湿热很重,并且引起腹部胀气的人,喝了会变得更加不舒服,所以不宜喝。湿热的表现之一是舌苔发黄,并且很厚。
大麦茶应该怎么喝?
1、直接用热水浸泡。在超市中,我们可以见到一些成品包装的大麦茶,这些茶杯制成小包状,饮用时非常简单,只需要将茶叶包放入杯中,接下来在倒入白开水。静置几分钟,待水温降低后,就可以饮用了。
2、与枸杞一起泡茶饮用。大麦茶是比较常见的一种茶类饮品,它可以起到很好的保健作用,适量饮用对身体有好处。那么大麦茶是泡还是煮呢。
3、用热水煮大麦茶。将购买回来的大麦茶,取适当的量放入碗内,然后在将水倒入小锅内,待水沸腾后,将大麦茶倒入锅中,接下来用文火熬煮几分钟之后,将火关掉即可服用了。在炎热的夏日,为了让大麦茶的消暑效果更好,可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感,还可以添加冰糖。
大麦茶多少钱一斤?
大麦茶价格不贵,便宜点的10-15元每斤不等,品质更好的则在35-50元每斤不等。总之,大麦茶没有固定的价格,具体价格要以商家的保健为准。另外,大麦茶还有包装售卖的,不同包装规格的大麦茶价格也不一样,准确价格可直接咨询商家。
如何选择大麦茶?
1、粗看。在选购大麦茶的时候,首先要先瞥一眼,脑海里就有印象了,然后再根据常识,判断出所看到的大麦茶是否炒过火了,因为选购优质的大麦茶不能选择炒得过焦的。
注意:大麦茶由大麦炒制而成,炒至金黄即可,有的大麦茶炒过了头,变成了焦黑色,焦黑致病致癌,所以炒得过于焦黑的大麦茶不宜再饮用。
2、细看。优质的食物,都是经过精挑细选的,因为想选购优质的大麦茶,可以细细查看,观察其中所掺杂的食物是否拥有过多的杂质(如,石子沙子等等),这些杂志过多的大麦茶,就不属于优质大麦茶的范畴。