惊蛰节气养生吃什么?今天是惊蛰节气,惊蛰期天气多变,要注意养生。那么惊蛰节气吃什么养生呢?
惊蛰节多吃八种养生食品
1.枸杞
枸杞能保护肝细胞,改善肝功能,对慢性肝炎的治疗有一定的作用。吃红枣和枸杞的方法有很多。专家建议,红枣、枸杞和粳米可以一起煮粥,既能滋养肝脏,又能调节胃肠道。最适合节后调理。
2.吃梨
梨又冷又甜,有润肺止咳、滋阴清热的作用。民间有惊蛰吃梨的说法。吃梨的方法有很多,可以生吃,可以煮,也可以榨汁。春天最好用冰糖煮梨,这样不仅可以避免食物变冷,还有利于与胃抗衡。
3.荠菜
荠菜是早春出现的一种高纤维蔬菜。经常吃可以养肝护肝,保护眼睛。。
4.空心菜
吃空心菜不仅脆嫩多汁,味道鲜美,而且是解毒的最佳蔬菜。
5.韭菜
韭菜还含有抗生物质,具有调味杀菌的作用。俗话说“韭菜春食香,夏食臭”。春天气候不同,需要保持阳气,韭菜温暖,最适合人体阳气。
6.山药
山药能防止春季肝气旺伤脾;能补肾益精,增强人体抵抗力。
7.大蒜
根据最新的研究,大蒜也有一定的大脑补充作用,富含维生素B1,可以抵抗放射性物质对人体的危害。不要空腹生食;肾、肝、膀胱疾病应避免治疗;心脏病和习惯性便秘应注意少吃;不要和蜂蜜一起吃。
8.蘑菇
蘑菇的有效成分富含多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐,有利于免疫力的提高、肝脏的滋养和修复、癌症预防和肿瘤预防。因此,春季养肝真菌食品也是不错的选择。