栗子的功效和作用:
味甘,性温,入脾、胃、肾经;养胃健脾,补肾强筋,活血止血;主要治疗脾胃虚弱、恶心、腹泻、身体虚弱、腰酸腿软、吐血、出血、便血、金疮、肿胀疼痛、肿胀毒性。肾虚引起的尿频、腰腿无力:栗子30克,火中煨熟,每天早晚各一次。栗子对人体的滋补作用可与人参、黄芪、当归相媲美,对肾虚有很好的疗效。因此,它也被称为“肾的果实”,尤其是对于肾虚和大便松弛的老年人。经常食用可以增强身体,治愈疾病。
栗子的营养价值:
1.栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可预防和控制高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病。是抗衰老、延年益寿的良好滋补品;
2.栗子中含有核黄素,常吃栗子对儿童口舌生疮和成人口腔溃疡有好处;
3.栗子是碳水化合物含量高的干果品种,能为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢,益气健脾,补胃;
4.栗子富含维生素C,能维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能,预防和治疗骨质疏松症、腰腿酸软、肌肉和骨骼疼痛和疲劳,延缓人体衰老。这是老年人理想的保健水果。
栗子(熟)适合人群:
一般人都可以吃
1.适合肾虚的老年人,尤其适合腰酸腰痛、腿脚无力、尿频的中老年人;适合气管炎咳喘、内寒腹泻的老年人;
2.糖尿病患者忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良、风湿病患者不宜多吃。