1.北芪炖乌鸡汤-滋补气血
本方起源于《本草纲目》。北芪和乌鸡一起炖,气血双补。由于工作繁忙,生活饮食不规律的白领可以经常喝这汤来补气养身。
原料:30克北芪,一只乌鸡,姜,油,盐。
做法:去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪、生姜一起炖,用油盐调味。
2.参麦炖牛奶-美丽肌肤-美丽肌肤
人参,大补活力,健脾生津。西洋参可用于体热干燥、口干的人。麦冬,滋阴润肺,益胃生津。这汤能补充活力,使皮肤粗糙、肤色苍白的女性肤色红润,皮肤光滑细嫩。
原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜奶200毫升。
做法:人参、麦冬切片,加水50ml炖1小时,然后将牛奶煮沸,再加入人参麦冬汁,温服。
3.红萝卜土茯苓猪肝汤——让美丽的眼睛更有活力
猪肝含有大量的维生素A,具有抗癌作用。猪肝具有补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜是秋冬炖菜不可缺少的蔬菜。多种口味不仅能养血抗癌,还能利水消肿。
原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少。根据个人喜好可以使用胡萝卜。
做法:将茯苓切片,猪肝洗净切片,将红萝卜切成小块,放入锅中,用清水炖至煮熟,加盐食用。
4.瘦肉蜜柚汤-去热止咳
瘦猪肉营养丰富。蜜柚富含维生素C。有助于消化。还能止肺热咳嗽。
原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克。
做法:黄芪洗净煮水,去渣。然后将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起煮至煮熟,加盐调味。
5.紫菜豆腐瘦肉汤-排毒养颜
紫菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素、碘等微量元素。豆腐清热解毒。
多喝这汤可以润体解热,排毒。
原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。
做法:将豆腐切成小块,将瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块和肉丝加水煮30分钟左右,再加入紫菜煮10分钟左右,稍加盐即可食用。