黄瓜可以生吃或油炸水果和蔬菜,黄瓜富含水,吃黄瓜也能有效减肥,那么黄瓜的减肥方法是什么呢?小边与您分享一些黄瓜的减肥方法。
黄瓜减肥:
小炒黄瓜片
材料:
黄瓜300g、适量油,适量干红椒,红油豆瓣酱,1/2汤匙白糖,1/2汤匙大蒜,适量。
做法:
1、洗净黄瓜,切成薄片。
2、将黄瓜片放入盆中,加入少许精盐,腌制20分钟杀水。
3、大蒜切片,红椒去籽切片。
4、将油放入锅中,加入1/2汤匙红油豆瓣酱。加入辣椒段和大蒜片。
5、倒入控制净水的黄瓜片,加入1/2汤匙白糖,翻炒均匀。
黄瓜炒鸡蛋
材料:
三个鸡蛋,一段黄瓜,一块胡萝卜。
做法:
1、将胡萝卜去皮切成薄片;用盐擦洗黄瓜的外观,然后切成薄片;热油锅,放入胡萝卜片炒至软身。
2、将鸡蛋倒入大碗中,加入2滴酒和少许盐搅拌均匀,将胡萝卜片放入锅中,倒入鸡蛋液中。
3、刚凝固的鸡蛋可以加入黄瓜片,翻炒几次。
4、放盐调味。
黄瓜炒虾仁
材料:
虾、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、姜片、植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水。
做法:
1、将黄瓜和胡萝卜洗净,切成相同大小的扇形;姜片切成细丝;虾擦干水,取出泥,在背后切开,加入少许盐和胡椒粉,用手捏30分钟。
2、用热水煮黄瓜和胡萝卜片,在水中加入少许盐,滴入植物油,然后沥干备用。
3、将适量的植物油放入炒锅中大火加热,加入虾迅速炒至变色盛出。
4、剩下的蛋黄加入少许盐和鸡精打散,炒成蛋块备用。
5、加入少许植物油,加热煎锅,加入姜丝,然后加入黄瓜和胡萝卜片,加入虾和蛋块,加入一些料酒,最后加入盐和鸡精调味。
黄瓜凉拌腐竹
原料:
黄瓜、腐竹、盐、蒜、味精、白醋、糖、芝麻油。
做法:
1、将黄瓜洗净,切两端,切成小块,放大碗中加盐拌匀,腌制15分钟,轻轻挤出水分。
2、用水浸泡腐竹(一般腐竹浸泡1小时以上),洗净,放入沸水锅中,然后用冷水过冷,捞起挤干,然后切成小块。
3、将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末、味精、白醋、少许糖、芝麻油混合均匀。
蒜末拌黄瓜
材料:
两个黄瓜,两瓣蒜,芝麻油,白醋,盐,味精,糖。
做法:
1、将黄瓜洗净切成块,放入锅中,加入葱、蒜、盐、味精,腌制10分钟。
2、然后倒出水,用少量花生油炒一些蒜末,倒入适量的醋,最后倒入腌黄瓜。
香菇黄瓜粥
材料:
米饭、蘑菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭煲、水。
做法:
1、将大米洗净,加入一小勺植物油泡半小时。
2、香菇四个,10厘米长的黄瓜一节,胡萝卜一根,姜切丁备用。
3、米饭和姜一起煮,煮5分钟,感觉蘑菇7分钟,然后倒胡萝卜丁,现在煮米饭、蘑菇、胡萝卜煮熟,最后倒黄瓜,盖上锅盖闷。
4、最后撒点盐就更好吃了。