瓜子痛风病人能吃吗
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痛风患者可以适量吃瓜子,瓜子吃的过多,易导致嘌呤摄入超标,从而引起尿酸波动、诱发痛风的发作。
饮食是控制尿酸达标的重要方法。痛风患者在饮食上需注意,以低嘌呤饮食为主,中嘌呤的食物少吃,高嘌呤的食物尽量不吃。在尿酸达标的前提下,可以适量摄入中、高嘌呤食物。如果在痛风急性发作期,不建议摄入中、高嘌呤食物。
依据嘌呤含量划分,瓜子属于中嘌呤食物,食用需适量。同时瓜子含油脂较多,在加工过程中也可能加入各种添加剂呈现不同的口味,这时候吃瓜子更需少量,尤其是合并高血脂、高血糖等其他代谢性疾病的时候。
瓜子属于坚果类食物,所以其他坚果类食物,如核桃、腰果等,也需要遵循适量原则。如果依靠饮食控制仍不能使尿酸达标,需要在医生指导下接受口服降尿酸药物治疗,减少痛风发作的风险。