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牛蒡伤肝还是护肝呢你知道吗?

肝胆疾病编辑
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关键词: #护肝

最近,同事因为肝脏功能异常去了医院。她告诉我,她之前听信了一些网上的养生说法,吃了不少牛蒡制品,以为可以养肝排毒。可是没想到,肝脏指标反而出现了异常。这让她非常困惑:牛蒡到底是伤肝还是护肝呢?医生为她进行了详细解答。下面,我将根据同事经历过的情况,给大家分析牛蒡的具体情况。

牛蒡是一种中药材,具有疏散风热、宣肺透疹、清热解毒、疏风利咽之功效,用于改善风热感冒引起的头痛、咽喉疼痛等症状,也可以辅助缓解脚癣以及湿疹。并且牛蒡本身营养比较丰富,适量吃能够起到保护肝脏的效果,通常不会对肝脏造成损伤。

在日常生活中,需要注意以下几点:

1、食用方法:牛蒡可以经过烹煮后直接食用,或者先将其晾干,再使用高于60℃的热水进行浸泡泡饮。

2、调整饮食:每日建议摄入200-400克的鸡胸肉,将鸡胸肉彻底清洁干净后切成适当大小的块状,放入锅中并倒入足够数量的水,添入偏好的调味料后炖煮至熟透即可。

以上是我根据同事的情况为大家分享的内容,希望对大家有些帮助,同时我要提醒大家,当肝脏出现异常时,需要及时就医,不可以盲目用药。

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