随着现代社会人们的生活节奏越来越快，因此很多朋友在强大的工作压力之下就会常常保持高度紧张的状态，而长期处在焦躁烦闷的情绪中就会引发机体代谢紊乱，从而出现扁平苔藓的症状，于是很多患者就想在饮食方面多加留意，所以他们就想知道扁平苔藓前期要吃什么好呢?

1,胖大海冰糖茶：胖大海4到6枚，洗净放入杯内，加冰糖适量，冲入沸水，每日2次。有清热、解毒、润肺的作用。可治疗扁平苔癣。

2，绿豆鸡蛋饮：取绿豆50克，鸡蛋1个，把鸡蛋搅成糊状，将绿豆加水，放在火上煮沸到半熟，用绿豆汤和鸡蛋花水冲饮用，每日早晚各1次，这个是治疗口腔扁平苔癣的验方。

3，猪肉牡蛎汤：取干牡蛎肉大约50克、瘦猪肉100克，加清水适量煮汤，用食盐调味。有滋阴、养血、润燥之功效，民间用这个方子治疗扁平苔癣。

4，山栀根煮瘦肉：取山栀根大约15到20克，瘦猪肉60克，加清水适量煮汤，调味后喝汤吃肉。有清热泻火、活血止痛作用，民间用这个治扁平苔癣。

另外患者要避免食用带有刺激性的食物。譬如像葱、蒜、姜、辣椒、海鲜、尖椒、牛奶、雪糕等等，这些食物除了本身所含的巨大能量刺激以外，还有冷热幅度的差别，这也易造成扁平苔藓的发生。