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胆囊炎病人食谱是怎样的?

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胆囊炎病人食谱是怎样的?

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曹广
曹广 北京安贞医院 主任医师
胆囊炎来讲,着重主要是不能吃一些东西,其他的食物都是可以的,那不能吃的食物,第一点就是一些油脂类食物,比如说油炸食品,奶油或者是大肥肉等等这些东西,它都会刺激胆汁的分泌,然后再就是辛辣的食物,比如说花椒大料,等等,在第三个就是刺激性的食物,比如咖啡,酒类等等。

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胆囊炎是肝胆系统的常见病,可以因为急性感染而引起腹痛、腹胀、恶心呕吐、畏寒、发热等症状。引起胆囊炎的细菌,大部分来自于胆道的逆行感染与肠道的细菌基本一致,多数为革兰氏阴性菌为主,比如大肠埃希菌,肺炎克雷伯杆菌,铜绿假单胞杆菌,因此在选择抗菌药物上,应当以第二代或者是第三代头孢菌素以及喹诺酮类为主,比如左氧氟沙星等进行治疗。

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