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菠菜和豆浆能一起吃吗?

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菠菜和豆浆可以一起吃吗?现在很饿,家里除了一点菠菜就只能榨豆浆了,可以一起吃不?

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李志静
李志静 天津市天和医院 主任医师
一般情况下不建议同时食用豆浆和菠菜,其中,菠菜的草酸含量比较多,豆浆中的钙物质比较丰富。如果食用过量的话,很容易导致钙物质出现沉积引起结石,也会刺激胃肠道,造成肠胃道不吸收而发生腹泻的情况。所以建议食用这两种食物时最好间隔三个小时左右,建议日常饮食的选择上最好多样化,保持饮食营养均衡。

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