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阿胶糕一天吃几块比较好

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阿胶糕一天吃几块比较好

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周玮琰
周玮琰 山东省立医院 副主任医师
一般阿胶糕一天吃两到三块比较好,对保持健康有好处。
阿胶糕是一种营养价值很高的食物,富含蛋白质、胶原蛋白、明胶原蛋白和各种微量元素。平时适量食用可以补充身体所需的营养,提高抵抗力,保护皮肤。适量食用有助于增加血红蛋白含量,有助于预防贫血。但它含有一定的脂肪,不建议吃太多,通常每天吃两到三块,可以维持身体功能的正常运转,一般不会增加胃肠道的负担,也不会导致胃不适。
但不建议对本产品过敏,以免发生过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。同时,脾胃功能较弱的人也应谨慎食用,以免加重病情。还要注意避免与萝卜、大蒜、辣椒等食物同时食用,以免降低营养价值。

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