刘奇英
临汾市人民医院
主任医师
酸菜鱼的热量一般不高，每100克酸菜鱼的热量约为100大卡。
泡菜鱼是一种常见的食物。主要原料是泡菜和鱼。以上两种食物热量低，营养价值高。鱼虽然属于肉类，但富含优质蛋白质，比其他肉类热量少得多。泡菜也是一种低热量的蔬菜。减肥期间可以适当吃一些泡菜鱼，补充身体所需的营养，不会增加脂肪摄入，导致肥胖。但在吃泡菜鱼时，必须避免吃太多，因为泡菜是一种刺激性食物，如果一次吃太多，可能会增加胃肠道的负担，胃肠道不适症状，如呕吐、恶心、腹胀、腹泻等。
在日常生活中，要养成良好的饮食习惯，定期定量三餐，避免暴饮暴食，避免吃烧烤、油炸、油炸、膨化、加工等高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，多吃高纤维的食物，如玉米、红薯等。
