魏碧荷
临汾市人民医院
主任医师
孕期适量食用西红柿一般不会对胎儿造成不良影响。
番茄中含有番茄红素、维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等成分可以补充身体所需的营养,提高身体的抵抗力,有利于胎儿的生长发育。西红柿具有生津止渴、健胃消食的功效,可以缓解热病、口渴、食欲不振等疾病。孕期适量吃西红柿对身体更有好处。
但不要生吃大量西红柿,否则会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等症状。腹泻严重时,可能诱发子宫收缩,对胎儿生长发育产生不良影响。
怀孕期间不宜吃未成熟的西红柿,因为它们含有有毒的龙葵碱。如果孕妇吃未成熟的西红柿,可能会出现头晕、恶心、呕吐等食物中毒症状,对自身健康和胎儿生长发育产生不良影响。