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醋泡生姜什么时候吃效果最好

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醋泡生姜什么时候吃效果最好

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潘周辉
潘周辉 郑州大学第三附属医院 副主任医师
我最近一直脾胃不好,总是容易出虚汗,每天胃口都不是很好,今天我听到邻居说醋泡姜吃起来能帮助调理脾胃,我也做了一点,我想知道醋泡姜什么时候吃最好呢?早上吃姜,胜吃参汤,所以醋泡姜在夏天和早上吃的效果最好。食用醋泡姜,忌在晚上食用醋泡姜,晚上吃姜会让人兴奋无法入睡并且郁积内火,不利于身体健康。姜性辛,有刺激胃液分泌,促进消化,健脾开胃的效果。但是是对于患有胃炎或者其它肠胃不适、内热阴虚体质的人群不宜食用。

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红糖姜水可以补充能量,孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。红糖姜水也可以在月经时候喝,在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜效果更好。具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,没有什么坏处的,但月经过多时要注意少喝,中医认为生姜加红糖有温胃止呕的作用,生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。所以多喝红糖姜水有助于身体的健康。