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营养饮食
生冷食物包括哪些?水果算吗?
提问时间:2024-08-06 13:24
|
1人回答
|
48次阅读
食物
水果
问题描述:
生冷食物包括哪些?水果算吗?
全部回答
共
1
条回答
倪新海
中国医学科学院阜外医院
主任医师
回答时间:2024-08-06 13:26
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。也包括中医中所说的寒性食物,这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。属于寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草,蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
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