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鸡蛋的蛋白质含量

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鸡蛋的蛋白质含量

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张玲
张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
蛋白质含量一般在13%左右,平时可以适当吃鸡蛋,有利于健康。
鸡蛋是日常生活中常见的食物,营养价值高,富含钙、钠等。同时,鸡蛋的蛋白质含量也比较高,一般在13%左右,即100克鸡蛋中含有13克左右的蛋白质,属于高蛋白食品。如果能适当食用,有利于增强体质,有助于身体健康。
但鸡蛋不易消化。如果吃得太多,可能会引起腹胀、恶心、食欲不振等症状。如有上述症状,可在医生指导下口服柠檬酸莫沙必利片、健胃消食片、盐酸伊托必利片等药物。
在日常生活中,要注意保持良好的饮食习惯,定期定量三餐,保证营养均衡。您可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、菠菜、油菜等,也可以适当运动,如跳绳、散步等,有利于促进胃肠蠕动。

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