餐后两小时血糖是指，从进餐第一口开始计时两小时的血糖，测两小时的血糖点，前后不要超过15分钟，以免影响血糖的准确性，正常餐后两小时血糖范围是在7.8mmol/L以下，对于正常人进餐的种类、热量的多少不会明显影响到餐后两小时血糖的数值，比如在家平时的清淡饮食和在外面应酬的饱餐，虽然进餐的食物的种类差别很大，但是血糖大致会稳定在正常的水平，这是因为我们有正常的胰岛功能，和体内精细的内分泌激素调节机制。如果餐后两小时血糖，大于等于7.8mmol/L，小于11.1mmol/L在这期间就是糖耐量受损，也就是糖尿病前期的一种状态。如果餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L，就达到糖尿病的诊断标准，为什么重视餐后两小时血糖并且把它作为糖尿病诊断标准之一，是因为许多的临床研究发现，餐后两小时血糖升高的人群，容易发生糖尿病视网膜病变、糖尿病肾脏病损伤等，糖尿病慢性并发。所以把餐后两小时血糖，作为诊断糖尿病的标准之一，而不是把餐后一小时血糖或者餐后三小时血糖，作为诊断糖尿病的标准，而且餐后两小时血糖升高的，糖尿病患者的冠心病发生率，和致死性冠心病发生率，也是逐渐增高的，所以餐后两小时的血糖，既是诊断糖尿病的一个点，同时也是临床糖尿病患者，控制血糖是否达标的检测的一个点非常重要。

临床上血糖高的患者通过正规治疗血糖控制达标后，不建议自行停用降糖药物，否则会引起血糖的反弹。血糖升高的患者需要在医生的指导下规范的降糖治疗，比如要严格的饮食控制、运动锻炼，在医生的指导下选择合适的降糖药物。部分患者血糖可以控制达标，避免停用降糖药物，否则可以引起血糖的反弹。血糖高的患者通过正规降糖治疗以后血糖恢复正常，说明目前的治疗方案有效，提示通过药物治疗效果可如果自行停用降糖药物，可以使血糖进一步的反弹，血糖如果再次弹往往会加重胰岛贝塔细胞的损伤。临床上对于血糖控制达标的患者，如果无明显低血糖的情况或无明显药物胃肠道反应的副作用的情况下，不建议自行停用降糖药物。在临床中，如果糖尿病患者在降糖治疗过程中出现了低血糖的反应或低血糖症，比如心慌、手抖、乏力、饥饿感等，监测血糖偏低，低于三点九毫摩尔每升时，考虑存在着药物性低血糖，需要在医生的指导下来调整降糖的药物，避免自行调整降糖药物。

临床上血糖高的患者可以适量的进食红薯，红薯主要的营养成分为碳水化合物，碳水化合物为人类的主要功能物质，血糖高的糖尿病患者进食红薯可以满足机体对能量的需求。红薯含有的碳水化合物的量相比谷物类的食物含量低，对血糖的影响小，红薯经过煮以后升糖指数升高，所以血糖高的糖尿病患者进食量不宜过多，否则也会引起餐后血糖的升高。红薯除了含有碳水化合物之外，还含有少量的膳食纤维、蛋白质和脂肪，可以满足机体对相关营养元素的需求，其中的膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，利于餐后血糖的控制，可以改善患者的便秘，调节肠道菌群，利于患者的身体健康。含有的少量的蛋白质可以补充机体的这种抵抗力，可以增加机体的修复能力。血糖高的糖尿病患者易选择低升糖指数以及含碳水化合物量少的食物，所以血糖高的患者可以适量的进食红薯，但是进食量不宜过多，否则也会引起血糖的升高。

高血糖不完全都是糖尿病。1、高血糖是指血糖超过正常范围，糖尿病有严格的诊断标准，必须通过糖耐量试验检查，空腹血糖≥七点零mmol/l或OGTT2小时血糖≥十一点一mmol/l。空腹血糖升高但没有超过七点零mmol/l，称为空腹血糖受损；餐后2小时血糖升高但没有超过十一点一mmol/l，称为糖耐量异常。说高血糖包括糖尿病，但不是所有高血糖都是糖尿病，高血糖还包括糖耐量异常和空腹血糖受损。2、糖尿病是一组以慢性高血糖为特征性表现的代谢性疾病，包括血压的异常、血脂的异常、尿酸的异常、体重异常等等多个代谢性因素，说糖尿病也不仅仅是高血糖。

血糖升高可能由胰岛素抵抗或胰岛素缺乏，支气管哮喘，风湿免疫性疾病，长期服用糖皮质激素，服用利尿剂，甲状腺功能亢进，库欣综合征等原因引起。血糖偏高，偏高的水平是否是超过糖尿病诊断的标准。目前我国二型糖尿病的诊断标准是空腹血糖超过七毫摩每升，餐后两小时超过十一点一毫摩每升，如果超过这两种血糖的水平，就诊断糖尿病。但是血糖偏高还有一种情况是，虽然超过正常，又在上述两个血糖区间，比如空腹血糖超过了六点一，又在七毫摩每升以下，餐后两小时血糖超过了七点八，又在十一点一毫摩每升以下，这种情况不能诊断糖尿病，只能叫糖尿病的前期。其他的疾病也会引起血糖升高，常见的比如医源性的，有些支气管哮喘或者是风湿免疫性疾病。如果长期服用糖皮质激素也会引起血糖偏高，有些其他的药物，比如利尿剂可能也会引起血糖的升高，还有一些其他的疾病，比如甲状腺功能亢进，同时会引起血糖的代谢异常。另外，像库欣综合征也会引起血糖的异常，类似的疾病非常多，所以说如果临床发现血糖偏高，第一，要明确他是否达到糖尿病的诊断标准。第二，进行鉴别诊断，是一个真正的二型糖尿病或者一型糖尿病，还是说是一种继发性的血糖升高，要排除其他的疾病导致的一种血糖升高，也就是说血糖升高可能只是其他疾病的一种表现。