芝麻:甘平有补肝肾、润五脏的作用。例如,《本草经疏》中记载了芝麻,气味和平,不冷不热,补肝肾佳谷。特别是肾虚的人腰酸腿软,头晕耳鸣,枯萎早年白发,大便干燥的人,最好吃。
小米又称小米、青稞。能补益肾气。《名医别录》和《楚南本草》都说粟米养肾气。明李时珍说:粟,肾谷,肾病应该吃,粥应该吃益丹田,补充虚损。性温,味甘,除了补脾健胃的作用外,还有补肾壮腰的作用,对于肾虚腰痛者,最好吃。唐代养生学家孙思段落说:生吃,治腰腿不遂。明李时珍也说:治肾虚腰脚无力,用袋子盛生栗悬挂,每吃十几个,吃猪肾粥帮忙,久必强健。
纳豆又称饭豆、长豆。性平、味甘、补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚者也宜食用,肾虚解渴、遗精、白浊、尿频、女性白带、食用最佳。《本草纲目》记载道:纳豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。” 性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。现代四川中药志也介绍说纳豆滋阴补肾,健脾胃。治疗白带、白浊和肾虚遗精。肾虚尿频的人也很合适。
牛骨髓:有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说润肺补肾、泽肌、悦面。对于肾虚瘦、精血损失者,尤其合适。
狗肉:性温、味道咸,除了补充中益气的作用外,还可以温暖肾助阳,肾阳不足,腰膝软弱冷痛,最好吃。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。清代医生张璐说:狗肉,下元虚人,最好吃。下元虚者,即肾阳虚弱,命门火衰。
羊骨:性温、味甘、补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。《本草纲目》记载:羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛腹泻羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。唐代《食医心镜》还介绍说:治肾虚寒,腰脊不能旋转:羊脊骨,敲打煮烂,空腹吃。肾虚劳损,腰膝不怕冷,筋骨挛痛者,最好吃。
猪肾:性平,味咸。唐孟生认为猪肾主人肾虚。日华子本草说补水脏,治耳聋。水的人实际上是指肾脏。肾虚引起的腰痛、遗精、盗汗、老人肾虚耳聋耳鸣,应该经常吃。
淡菜:有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》也是云:淡菜,补虚养肾的药,这个东西是介类,味道甜淡,性本凉爽,治肾虚热。因此,肾虚瘦、劳热骨蒸、眩晕、腰痛阳痿的人,最好吃。
干贝又称江潭柱。性平,味道甜,可以补肾滋阴,肾阴虚者应该经常吃,清代食医王孟英说:干贝补肾,和淡菜一样。本草求真也说滋真阴,其实是滋补肾阴的意思。
鲈鱼又称鲈鱼、鲈鱼。性平,味甘,补脾胃,补肝肾,益筋骨。《本草经疏》记载道:鲈鱼味道甜,气平,适合脾胃。肾主骨、肝主筋、味道阴、总归脏、益二脏阴、益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
桑葚:通称桑果。性寒、味甘、补肝、益肾、滋阴作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
乌青莲:有补肾、益精、强肾的功效。《本草汇言》也是云:乌青莲具有补肾强肾的功能,饮用阳具没有岁月的痕迹,经常饮用延年强身。煎服或代茶饮料,每次3~4克,每天1~2次,阳痿早泄轻度者30日愈合,重度者2~3月愈合,梦遗滑精20日愈合。
稠:性平、味甘、肾固涩、补脾止泄的双重效果。《本草经百种录》被称为脾肾药也。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。
胡桃:性温、味甘、补肺止喘、补肾固精、润肠通便。适合肾虚呼吸、遗精阳痿、腰痛腿弱、尿频、大便干燥的人吃。正如《医学衷中参西录》所说:胡桃,为了滋养肝肾,用强筋骨的必要药物,治疗腰疼腿疼,所有筋骨疼痛。为了补肾,可以固定牙齿,治疗乌须发、虚劳哮喘,气不回元,下焦虚寒,尿频,女性崩溃等症状。
山药:性平、味甘、中医优质药,除了具体[1]具有补肺、健脾的作用外,还可以补肾。如明李时珍指出山药益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。所有高质量的药物,法律应该长期服用,多数是终身,少数年,与五谷的养人相协调,进行至高无上的。所以,肾虚的人应该经常吃。
枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、强筋骨、腰痛去除、长服延年等功能。特别是中老年肾虚的人,最适合吃。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。本草经疏也说:枸杞子缺乏肝肾真阴,缺乏内热补益的重要药物。老人老人的阴虚者是十分之七十八,所以服食者是精明的目的之上。
冬虫夏草:性温、味甘、补肾补肺,是补阴阳的贵重药材。本草新说保肺益肾。药性考试也是虫草秘密精益气,补命门。柑橘园小知还说:用酒浸几片,治疗腰膝之间的疼痛,有助于肾脏的工作。冬虫夏草是副作用少的滋补强中药,但直接用于方剂的人很少。肾虚者最好用虫草和猪瘦肉、鸡肉、鸭肉等肉一起炖,成为补益食品。
杜仲:性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医生缪希雍解释说:杜仲主腰脊益精气、筋骨、脚痛。盖腰是肾脏之府,不能动摇,肾脏会疲劳。杜仲弥补了不足,益肾也去世了。”
何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
海参:性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。正如《本草新》所说,海参补肾益精,壮阳治无能。随息居食谱也说滋阴,健阳。肾虚的人,都应该吃。海参中含有丰富的精氨酸,号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。
海马:性温、味甘、补肾壮阳,肾阳不足的人应该吃,包括肾阳虚引起的阳痿、不育、尿多、夜遗、喘息等。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。
虾子:性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便利》还介绍了肾虚、阳痿、腰腿无力:茴香30克、炒研末、虾肉90~120克、捣和丸、黄酒服用,每服用3~6克、1天2次。
荷叶:性平,味苦。明代药学家认为荷叶可以涩精液。《本草图解》中也有:荷叶止血固精。现代实用中药载荷叶用于男性遗精或夜尿证。中国药科大学叶橘泉教授的经验是,梦遗滑精:荷叶30克研究结束,每次服用3克,每天早晚各服用1次,热米汤服用,轻者1、2材,重者3材愈合。
鹿角胶:性温、味甘、补血、益精,肾气不足的遗精者应用热水或黄酒溶解饮食。《玉灰解》记载鹿角胶温补肝肾,滋补精血。治疗阳痿和光滑。明李时珍还说治尿精。
蚕蛹:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是民间传统美食,遗精早泄者应常食用,具有补肝益肾、壮阳涩精的效果。《别录》中的云:蚕蛾主益精气、强阴道、止精。《日华诸家本草》也载有蚕蛾壮阳事,止精。所以,蚕的蛹蛾可作为昆虫食品,遗精患者食之最宜。
此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。
动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。含有丰富的蛋白质、脂肪、肪、维生素和稀有的微量元素,所以有滋养和强大的工作。
稠:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素和矿物质。你可以和枸杞子一起煮粥。