夏天是桃子的季节,桃子营养价值丰富。中医指出,桃子具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效。夏天是火,养心很重要。夏天多吃桃子养心。夏天怎么吃桃子更健康?
一、桃养阴生津,桃养人
根据中医理论,季节对应五行五脏:夏天是火,对应的脏腑是心,养心也是夏天保健的关键。那么如何养心呢?夏天的养心可以通过饮食治疗进行。
西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果含有大量的钾、钙、镁,具有控制血压、防止血液凝结、保护心血管的作用。夏天多吃这些水果有滋养心脏的作用。
桃味甘酸平,进入肝、大肠经络,具有养阴生津、润肠通便、平喘的作用,主要治疗胃阴不足、口干、肠干、大便干燥困难。
此外,生桃主要是桃味平和,营养价值高的桃除了含有多种维生素和果酸、钙、磷等无机盐外,铁含量为苹果和梨4~6倍。
桃子味道鲜美,夏天盛产,不仅可以直接食用,还可以调理、沙拉、甜点、饮料等菜肴。
二、内热过多,婴儿不吃桃子
桃子好,但中医不认为桃味甘有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽有排便作用,但只适用于老年人体虚、肠燥便秘。对于因内热而便秘的人来说,大量食用桃子不仅不会缓解,还会加油。这是因为桃子性温,吃了热体质的人会诱发或加重内热过多的症状。因此,患有舌红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽痛等内热症状的朋友最好少吃或不吃桃子。可见有桃养人的说法,但吃起来也因人而异。
另外,最好不要给婴儿喂桃子,因为桃子含有大量的大分子物质,婴儿胃肠道透析能力差,不能消化,容易引起过敏反应。
三、夏天养心平静也很重要
从具体内容来看,夏季养心不是现代医学中完全的心理概念,而是整个神经系统甚至精神心理因素,包括心脏。
夏季,高温容易使人紧张、心理、情绪波动、高温降低身体免疫功能、心肌缺血、心律失常、血压升高的可能性,甚至健康人也可能出现情绪易怒等现象。因此,心脏滋养也是预防情绪波动和疾病的好方法。
推荐:自制腌桃
配料:新鲜桃600克,甘草1克,冰糖300克,盐15克
制作方法:
1、将新鲜桃子(最好是脆桃子)洗净沥干,用盐均匀揉搓桃子
2.将糖和甘草粉混合碾碎
3.将2中的粉末与桃子混合,用干净的玻璃罐密封,冷藏在冰箱中,腌制1~2天即可。
效果:这桃养心润肠。
熬夜者必须吃的中医保健食疗
熬夜的人吃什么很重要。健康网整理一些中医保健食疗,全面调理身体。
食疗1:猪腰炖杜仲
每次杜仲25克,猪腰1个,加水隔水炖1小时,每天或每2个~每三天吃一次,有滋养肝肾、强筋骨的作用,适合熬夜后背痛、四肢无力的人。
食疗2:生地炖鸭蛋
每次生地20克,鸭蛋1~两个,加水,隔水炖,蛋熟后去壳,放入汁中炖20分钟,用冰糖调味,每天吃一次鸡蛋汁或2周~三次。具有滋阴清热、生津止渴等功效,适合熬夜后口干咽干、牙龈肿痛的人食用。
食疗3:粉皮生鱼汤
每次用250克粉皮洗净,切成小块。生鱼去除脸颊和内脏,加水煮沸。鱼煮熟后,加入姜丝、油和盐调味,吃鱼汤,每月或每隔一天煮一次。具有舒筋活络、益气血、解肌痛的功效。适用于劳动过度熬夜后肌肉疼痛和颈部肌肉疼痛的人群。
食疗四:莲子百合锅瘦肉
每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水一起煮,肉煮熟后加盐调味,一天吃一次。具有清心润肺、益气安神的功效,适合熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸的人。
核桃:补肾固精胃湿肺
中医临床用核桃治疗腰痛、腿软、阳痿遗精、早白、咳嗽、尿道结石、排尿不良、肠干便秘。我认为它可以补充大脑神经。
核桃在中国北方被称为核桃,中医古籍《食疗本草》被称为核桃细腻。李时珍说:补肾通脉,有智慧。美国研究人员发现,核桃能有效抑制前列腺肿瘤的生长。
中医认为核桃温甜,具有补肾固精、温肺喘息、消石利尿、润肠通便的功能。核桃富含ω-脂肪酸、抗氧化剂和维生素E可以预防血液中胆固醇的升高,有助于动脉硬化和心脑血管疾病患者的保健。核桃受到中西方饮食疗法和营养学家的高度评价。
中医临床核桃用于治疗腰痛、脚软、阳痿、遗精、早白、咳嗽、哮喘、尿道结石、排尿不良和肠道干燥和便秘。我认为它可以补充大脑神经。一些研究人员认为,核桃具有补肾固精的功能,与西方研究人员证实核桃可以有效抑制前列腺肿瘤的生长,有更广阔的研究空间。