皮肤瘙痒症患者在饮食方面,应以清淡为主,少吃辛辣,浓酒,浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物,脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气,并能使皮肤得到滋润,脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入,它们有防治皮肤干燥和老化的作用。此外,患者还要注意忌食下面的食物。1、忌酒。酒对皮肤有强烈的刺激作用,使皮肤血管充血,诱发皮肤剧痒。2、忌茶、咖啡、巧克力、草莓、辣椒、大蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品、腌腊制品等刺激性食物。这些食物能使血管周围释放活性物质,使皮肤产生剧痒,加重原有病症。3、忌食油炸禽类、狗肉、羊肉、烧烤食品等温燥食品。这类食物不仅温燥助热,而且不易消化,长期滞留肠道,以致大便不通,产生郁热,加重瘙痒。皮肤瘙痒症患者食用这类食品后会加剧病情。