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糖尿病人吃什么才好

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糖尿病人吃什么才好

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张明利
张明利 河南省中医药研究院 主任医师
糖尿病最主要的就是控制饮食,所以吃什么至关重要。糖尿病性可以吃高纤维食物,如荞麦粉、玉米粉、高粱米、泡菜、绿豆和海带。多吃低热量蔬菜,如西红柿、黄瓜、白菜、豆芽、蘑菇、茄子,注意营养均衡,肉和蔬菜混合。注意控制动物脂肪,多吃有益的豆制品,如豆腐干。此外,也可以使用市场上适合糖尿病的食品,如绿豆饼干。

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