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一型糖尿病能吃螃蟹吗?

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一型糖尿病能吃螃蟹吗?

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师
虽然螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。但是对于糖尿病人来说螃蟹每100克营养成分,能产生能量103千卡,也属于高指数食物,吃多了也会间接的升高血糖,所以糖尿病应尽量少吃。特别对于妊娠期糖尿病的病人来说更不宜多食。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病是一个终身疾病,需要终身治疗,目前医学水平还达不到根除,糖尿病病人不宜多吃螃蟹。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖就是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。

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