在减肥的漫长道路上,每个人都知道西红柿是一种神圣的减肥产品:低热量,高纤维,强烈的饱腹感,但也富含维生素。所谓的“晚间西红柿减肥法”,其效果超级神奇:最保守的估计,每月可以很容易地减掉2公斤。你看,这是历史上最酷的减肥方法。
A.什么时候吃?和晚餐一起吃饭?
你可以把生西红柿切成薄片,或者直接把小西红柿做成沙拉。你可以在晚餐时喝一些番茄汁,或者加入一些番茄酱、蔬菜泥和罐装番茄来添加蔬菜。
当然,最常见的方法是热处理西红柿,不管是炒的还是汤的。总之,你可以充分发挥你的创造力,改变你的模式,只要你确保晚餐桌上有番茄红。
特别提醒:“晚上番茄”减肥的秘密在哪里?番茄中的柠檬酸能促进糖的代谢,燃烧脂肪;番茄红素能抑制脂肪细胞的增加,吸收多余的脂肪。
此外,对于那些“大胃王”来说,西红柿中丰富的食物纤维和果胶只是救世主:它们可以强烈地扩张胃,刺激饱腹中心,同时向大脑发出“饱腹”的刺激信号,同时加速胃肠蠕动,促进体内废物的消除。
更神奇的是,西红柿可以和两个“减肥敌人”和平共处。与油一起食用时,不仅吸收效果更好,还能消除便秘;与碳水化合物一起食用时,能有效降低血糖指数,使血糖值不易升高,从而创造一个容易减肥的身体环境。
B.吃多少?每天摄入超过15毫克的番茄红素
当你下定决心开始“晚上西红柿减肥”的生活时,记住每天摄入超过15毫克的番茄红素。
生吃西红柿——可以吃两个大西红柿。红色比桃色好(通常是大红色,皮硬,不容易剥),番茄红素是桃色的三倍。或者吃17个小西红柿,也叫圣女果,营养更高,胡萝卜素和维生素C、普通西红柿的食物纤维是1.5~2倍。
喝番茄汁——喝一瓶番茄汁。如果效果更明显,建议每天喝2~三瓶。喝一瓶番茄汁摄入的番茄红素相当于吃两个生西红柿。
用西红柿做饭——番茄酱或西红柿泥,可以用近4勺(分别是80克和60克)。如果是罐装西红柿,可以用1罐(170克)。番茄酱和西红柿蔬菜泥是经过加工的食物,比生西红柿含有更多的番茄红素。
特别提醒:这里提到的“番茄酱”、“番茄泥”和“番茄罐头”都不同于“番茄沙司”。前三种是由新鲜番茄制成的酱汁浓缩产品。它们是用橄榄油、大蒜、洋葱丁和月桂叶、兰姆酒、水和胡椒制成的酱汁。
“番茄沙司”是将鲜汤和白糖、精盐混合在番茄酱中制成的酱汁。沙司的糖和热量都很高,不推荐使用。所以在购买时请看到标签和成分。
C.坚持多久?至少坚持3个月,最好是半年
与那些追求快速但特别伤害身体的魔鬼减肥方法不同,“晚上西红柿减肥”希望人们除了减肥之外,还能吃得好、睡得好、皮肤好、心情好。因此,请不要指望“奇迹”发生,比如每周吃5公斤肉。虽然你可能会发现一个月后你的体重已经悄悄减轻了2公斤,但请坚持下去。
从医学的角度来看,人体的平均循环周期,如新陈代谢,需要6个月。当身体能够“记住”这种持续了6个月的状态时,它就能真正更长、更有效地保持它。因此,请至少坚持3~五个月后,让我们的身体牢牢地“记住”变瘦后的轻盈状态。
D.成功不可或缺的因素是尽量保持规律的生活偏食、暴饮暴食和睡眠不足。这些日常生活的坏习惯也不利于“晚上西红柿减肥”。因此,定期吃三餐,调整睡眠和起床时间,确保充足的睡眠是“晚上西红柿减肥法”的重要组成部分。
没有这个因素,西红柿就很难发挥它的魔力。虽然番茄红素对减少脂肪和击退多余的氧自由基有奇怪的作用,但它不能太依赖它,良好的饮食和工作和休息习惯也是必不可少的。
特别提醒:西红柿是一种很好的食物,但它们很冷。吃得太多会引起腹泻、身体寒冷等不适反应。因此,晚上吃东西不是“越多越好”,而是适量的;此外,你还可以在烹饪过程中添加热和温暖的成分,如盐、洋葱、生姜和大蒜,以温暖你的身体,解决这个小问题。
晚上吃西红柿有什么方法可以减肥?
生吃西红柿
你可以吃两个大西红柿。红色比桃色好(通常是大红色,皮肤硬,不容易剥皮),番茄红素是桃色的三倍。或者吃17个小西红柿,也被称为圣女果,营养更高,胡萝卜素,维生素C、食物纤维是普通西红柿的1.5~2倍。
以多种方式吃西红柿
你可以把生西红柿切成薄片,或者直接把小西红柿做成沙拉,或者加热!你可以在吃饭时喝一点番茄汁,或者通过加入一些番茄酱、蔬菜泥和罐装番茄来添加一些颜色。有很多种,所以你不会厌倦吃东西。这就是西红柿的魅力所在。
做西红柿
用近4勺番茄酱或西红柿泥做饭(分别是80克和60克)。如果是罐装西红柿,可以用1罐(170克)。番茄酱和西红柿蔬菜泥都是加工食品,比生西红柿含有更多的番茄红素。
在番茄中加入红酒
把西红柿放在浅盘子上,用牙签在每个西红柿上刺4个小口。然后在西红柿上倒1/4杯酒。准备一勺净盐和酸橙汁,一勺香料(茴香或胡椒粉)。每个西红柿在吃之前都会蘸上酱汁,这已经成为一种特殊的美味食物,也是一种非常有效的减肥食谱。