“午餐恐惧症”是互联网上流行的词汇之一。主要的“症状”是一些办公室职员在没有食堂的情况下在外面吃饭。然而,有些人经常选择在吃饭的时候逃跑。他们在吃饭的时候不觉得饿。吃饭后,他们觉得饿了。每天中午,许多大学生、国有企业人员、公务员甚至办公室的清洁阿姨都叹了口气:“我不知道该吃什么,更不用说和谁一起吃了。”
职场新人最容易患“午餐恐惧症”
对于网络上的“午餐恐惧症”这个新术语,心理学家说:许多工作场所的新人都有这种心理,这实际上是“社会恐惧症”的表现,这些人总是感到虚弱,太关心别人如何看待自己,然后产生恐惧感。这种疾病的具体表现是:在一个新的环境中,你觉得自己与他人格格不入,很难融入他人的社交圈。你经常感到克制和紧张。即使你和别人在一起,你也不想交流太多,导致人际关系恶化。“午餐恐惧症”更多地体现在一些内向害羞的人身上。
调查显示,职场新人患“午餐恐惧症”的数量正在增加。加入一个新的工作环境,有的担心和公司前辈一起吃午饭压力很大,有的因为找不到一起吃饭的同事而被孤立,导致午餐恐惧症。职场竞争相当激烈。职场人除了谨慎做事,还注重社交。
上班族午餐吃什么?
健康的午餐应以谷物为主,配合大量的蔬菜、瓜类和水果,适量的肉类、鸡蛋和鱼类食品,减少油、盐和糖。
营养午餐还必须注意123的比例,即食物分量的分布:六分之一是肉或鱼或鸡蛋,六分之二是蔬菜,六分之三是米饭或面条或面粉(即三者的比例为1):2:3)。
午餐中的三低一高也需要特别注意,即低油、低盐、低糖、高纤维。
上班族选择健康午餐的两个注意事项
1、健康搭配需要仔细选择
两菜一汤,一荤一素,再加上一种水果,这样的午餐对上班族来说几乎是一种奢侈,但你需要根据要求仔细选择吃饭的地方。
营养专家说,这顿饭中午又重又重,所以我们应该吃得饱,吃得好。但对于上班族来说,他们只能吃90%的饱,这对他们的健康有好处,不会影响他们下午的正常工作。
2、先吃肉,再吃蔬菜,最后吃主食
午餐一定要吃好,既能补充营养,又能缓解早上工作的疲劳。要做到这一点,你需要吃更多能缓解疲劳的蛋白质。米饭、肉类和豆制品是最好的选择。
营养专家还指出,现在大多数上班族午饭后都很困,主要是因为中午吃太多高脂肪、高热量、高糖的主食。它们可以降低血液带氧能力,使人容易疲劳。因此,有必要多吃素食来预防困难。正确的午餐顺序是先吃肉,然后吃蔬菜,最后吃主食。