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苹果含有哪些维生素?

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苹果含有哪些维生素?

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
苹果中含有维生素C,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,维生素a,维生素E等,苹果除了维生素之外还有铁甲钙,锌镁磷等多种微量元素以及蛋白质,粗纤维等营养成分,有利于调节人体的血糖值,还能够降低体内的胆固醇。

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