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花菜有营养吗

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花菜有营养吗

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张国喜
张国喜 北京大学人民医院 副主任医师
花椰菜营养丰富,是一种营养价值丰富的食物,适量食用有利于健康。
花椰菜具有较高的营养价值,富含维生素C,是人体不可缺少的重要营养元素,对维持免疫功能、促进铁吸收有一定的作用。这种食物还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有助于预防和缓解便秘。花椰菜还富含钾、钠、镁等微量元素,对维持身体正常功能起着重要作用。花椰菜虽然营养价值丰富,但过量食用可能会引起腹胀、恶心等身体不适,因此应控制摄入量。
日常生活中要注意保持良好的饮食习惯,喜欢吃的食物不能一次吃太多。如因饮食不当引起胃部不适,可在医生指导下口服多潘立酮片、柠檬酸莫沙必利片、盐酸伊托必利片等药物。

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